Истинная провансальская роза! 120 - 130 лепестков идеально образуют чашечку с закрытым сердцем, напоминающую цветы камелий. Очень компактные соцветия располагаются на прямостоячих стеблях. Цвет насыщенный тёмно-красный с оттенком чёрного, прекрасно противостоит солнцу, не выгорая до коричневого цвета, что является редкой особенностью среди роз этого цвета. Кристиан Тетедуа - лауреат звезды Мишлен, чей ресторан, расположенный на склоне холма Фурвьер, возвышается над городом Лион.