Сто двадцать — сто тридцать лепестков складываются в безупречную чашу с закрытым сердцем, напоминающую цветок камелии. Компактные соцветия венчают прямые, уверенно стоящие стебли. Цвет — глубокий тёмно-красный с чёрным подтоном — удивительно устойчив к солнцу: лепестки не выгорают до некрасивого коричневого, что среди роз подобной окраски встречается исключительно редко.
Сорт носит имя Кристиана Тетедуа — шеф-повара со звездой Мишлен, чей ресторан венчает склон холма Фурвьер над Лионом.